Agronomia
Acadêmicos de Agronomia da Faron realizam aula prática sobre classificação industrial de ovos
27.03.2025
Os alunos do 9° período do curso de Agronomia da Faculdade Marechal Rondon (Faron) participaram de uma aula prática sobre a classificação industrial de ovos de galinha. A atividade faz parte da disciplina de Tecnologia de Produtos Agropecuários e foi conduzida pela professora Me. Francismeire Bonadeu.
Durante a aula, os acadêmicos seguiram as normas estabelecidas pelo Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) para realizar a classificação dos ovos. O processo envolveu a análise de critérios essenciais, como peso, qualidade da casca e da câmara de ar, garantindo a segurança e a qualidade do produto antes da comercialização.
A professora Francismeire Bonadeu ressaltou a importância dessa prática para a formação dos estudantes. “A classificação industrial de ovos é um procedimento essencial na agroindústria e essa vivência permite que os alunos compreendam os parâmetros de qualidade exigidos pelo setor”, explicou.
A Faculdade Faron é referência no ensino superior no Cone Sul de Rondônia e Noroeste do Mato Grosso, oferecendo uma formação que alia teoria e prática. Com aulas como essa, a instituição reafirma seu compromisso em preparar profissionais capacitados para os desafios do mercado agroindustrial.
